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1，金达莱花怎么泡酒喝吗

金达莱，别名尖叶杜鹃、兴安杜鹃；主要作为管事，没啥要用价值；除作观赏，有的叶花可入药或提取芳香油，有的花可食用，树皮和叶可提制烤胶，木材可做工艺品等。高山杜鹃花根系发达，是很好的水土保持植物。不建议泡酒
。。据我所知的是两种，或许有人知道更多吧，我喜欢听那个比较狂的，类似于dj的那种，你去gougou搜一下，就搜，金达莱花，里面就有两种，你试听一下就知道了，希望你会喜欢，我喜欢的那种。。西西。。。

金达莱花怎么泡酒喝吗

2，金达莱花花语是什么

金达莱的花语是春天的使者,象征着坚贞、美好、吉祥和幸福.
“金达莱”，朝鲜语的意思是“长久开放的花”，朝鲜人民把它看作生命力和幸福的象征，以它做自己的国花。 金达莱即杜鹃花科的迎红杜鹃。它是一种落叶灌木，椭圆形的叶子，薄薄的泛着翠绿。花朵单生，管状花形，每朵直径约3~4厘米。玫瑰紫红色。花开时，叶子还没长成，花显得格外娇艳。杜鹃花花后结子，种子浅灰色，扁平，外包有特别的毛茸
在中国叫杜鹃，在韩国就是金达莱
我只知道金达莱花是野菜的一种 我们这叫 ~曲么菜~有抗癌作用。
金达莱又名无穷花，实际上它是杜鹃花科的迎红杜鹃，即中国的兴安杜鹃。金达莱的花语是长久开放的花。韩国人用它来象征长久的繁荣，喜悦和幸福。在逢年过节或有远方 的客人来家做客时，韩国人都会在家里摆放金达莱，当客人要离开时，还会给客人献上金达莱或金达莱压花书签呢！

金达莱花花语是什么

3，为什么有好多韩国烧肉店都起名叫金达莱呢 金达莱花是一种花吗

【名称】 金达莱 Rhododendron（英文） ???? （朝文） 别名无穷花、迎山红、尖叶杜鹃、兴安杜鹃 【花科】 杜鹃花科-迎红杜鹃 【形态】 落叶灌木，高1-2m,多分枝。 树皮浅灰色；叶互生，狭椭圆形至椭圆形，长4-6.5cm，宽1.5-3cm。花1-3朵着生于枝端，先叶开放；花梗长约5mm，具白色腺鳞；芺片短，有毛，花冠漏斗状，直径3-4cm，淡紫红色，雄蕊。不等长。 花药长圆形；子房5室。花期4-5月，果期6-7月。 【生境】 生于山坡，草地，灌木丛等处。 【分布】 中国东北，华北，山东，江苏北部，朝鲜半岛，日本，俄罗斯远东地区。 【用途】 叶入中药，具有解表，化痰，止咳，平喘，治感冒，头痛，咳嗽，哮喘，支气管炎等症状。 花美丽，可作观赏植物， 叶含芳香油，可提取。 【寓意】 朝鲜冬季比较长，每年有四五个月处于冰天雪地的严冬，春季来临时，金达莱是田野中开放的第一朵花，朝鲜人认为金达莱是春天来到的标志,同时她是朝鲜的国花，金达莱的花语是长久开放的花。韩国人用它来象征长久的繁荣，喜悦和幸福。远东地区的金达莱红艳艳的花朵缀满枝头，火红一片，蔚出一个民族不屈的时代强音。同时她也是延边朝鲜族自治州的州花。 【渊源】 杜鹃花自唐代起又名映山红、满山红、山石榴、红踯躅、清明花等。今西北人称之山丹丹，朝鲜族人叫金达莱，它和龙胆花、报春花合称“中国三大名花”。当她盛开时，密密层层，叠锦堆秀，以红艳著称，被人们誉为“花中西施”，常被文人墨客歌咏。 可能因为他们的生长地有些在朝鲜一带，所以起名金达莱～
金达莱是春天放的第一朵花。因为朝鲜人非常喜欢这种花把它做为国花，所以用它做店名。

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4，推荐一些用花朵做的菜

黄花菜····
玫瑰食谱玫瑰玻璃肉 鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟；炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油；锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝．迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。 2.玫瑰豆腐 鲜玫瑰花1朵．豆腐2块．鸡蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内；豆腐切成小块；鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊；炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油；炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。 3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。 4.玫瑰香蕉 鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块；鲜玫瑰花摘洗净，控干水，切成粗丝；鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊；芝麻淘洗干净炒熟；炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油；锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内；菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血，肿毒，便结等病症**************************************************************金达莱花菜的做法 1.选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘为止； 2.取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜； 3.取透明的玻璃盆或杯，放入浸泡五味子的水； 4.加蜂蜜，加烧开放凉的白糖水，调色，调味； 5.摘取正在盛开的金达莱花20朵，用清水掺入少量洗涤精，将花中洗干净； 6.然后再用纯清水冲，控去水，注意是不能伤花瓣； 7.除去金达莱菜花的并蒂，只留红色花瓣，蘸上绿豆淀粉面； 8.然后在沸水中焯一下，立即捞起用冷水冲一下； 9.然后将金达莱花瓣放入盛有五味子水和甜味调料的玻璃盆中，撒上松仁，便可食用。 金达莱的做法 金达莱是先开花后展叶，花开的时候叶子还没有长出，紫红色的花冠十分娇艳，明亮耀眼，惹人喜爱。而且它是在严冬里孕育花苞，早春吐蕾开花，几乎是顶雪怒放，领先报告春天的消息，所以更加受到人们的喜爱。朝鲜人民将金达莱看成是春天的使者，坚贞、美好、吉祥、幸福的象征，对它有一种特殊的感情，将它选为国花。金达莱不仅可供观赏，而且是一种具有经济价值的植物，它的叶子可以撮芳香油；它的叶子和花都是中药，可以为人们治病。***************************************************
百合花可以做菜

5，映山红的学名

杜鹃花－－花中西施 学名：Rhododendron simsii 英名：Indian Azalea 别名：映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅、金达莱 科名：杜鹃花科 产地与习性： 杜鹃花属约有900种，亚洲约产850种其中，中国约有530种，除新疆外南北各小区均有分布。新几内亚、马来西亚约有280种，几乎全为附生型 。此外，北美分布有24种，欧洲分布有9种，大洋洲分布1种。杜鹃花属种类多，差异很大，有常绿大乔木、小乔木，常绿灌木和落叶灌木。习性差异也很大，但多数种产于高海拔地区，喜凉爽、湿润气候、忌酷热干燥。要求富含腐殖质、疏松、湿润、ph值在5.5～6.5之间的酸性土壤。部分种及园艺品种的适应性较强，耐干旱、瘠薄，土壤ph值在7～8之间也能生长。杜鹃花对光有一定要求，但不耐暴晒，夏、秋季应有林木或荫棚遮挡烈日。一般于春、秋二季抽梢，以梢为主。最适宜的生长温度为15～25℃。气温超过30℃或低于5℃则生长趋于停滞。冬季有短暂的休眠期。 形态特征：杜鹃花属种类繁多，形态各异。由大乔木（高可达20m以上）至小灌木（高仅10cm-20cm),主干直立或呈匍匐状，枝条互生或轮生。 中国常栽培的种类有：毛鹃、夏鹃、西洋鹃、羊踯躅、迎红杜鹃、马银花、云银杜鹃。 中国是杜鹃花的分布中心，约有460种，除新疆和宁夏外，各省区均有分布。西藏东南部、四川西南部、云南西北部是最集中的产地，均分别占百种以上，仅云南的杜鹃花品种就占全国品种的一半以上。世界上许多国家从这里引种。杜鹃花盛开之时，恰值杜鹃鸟啼之时，古人留下许多诗句和优美、动人的传说，并有以花为节的习俗。杜鹃花多为灌木或小乔木，因生态环境不同，有各自的生活习性和形状。最小的植株只有几厘米高，呈垫状，贴地面生。最大的高达数丈，巍然挺立，蔚为壮观。杜鹃花分落叶和常绿两大类。落叶类叶小，常绿类叶片硕大。花的颜色有红、紫、黄、白、粉、蓝等色。喜阴凉、湿润，耐寒，多生长在海拔1000－1400米的山坡、高山草甸、林缘、石壁和沼泽地。除作观赏，有的叶花可入药或提取芳香油，有的花可食用，树皮和叶可提制烤胶，木材可做工艺品等。高山杜鹃花根系发达，是很好的水土保持植物. 注意: 黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，误食后会引起中毒；白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素，中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。 繁栽要点：可用播种、扦插、嫁接及压条等方法繁殖。 应用：杜鹃花花繁叶茂，绮丽多姿，萌发力强，耐修剪，根桩奇特，是优良的盆景材料。园林中最宜在林缘、溪边、池畔及岩石旁成丛成片栽植，也可于疏林下散植。杜鹃也是花篱的良好材料，毛鹃还可经修剪培育成各种形态。杜鹃专类园极具特色。杜鹃花可药用，有些亦可食用。 植物染料作用：作为花卉的陪衬，杜鹃花的枝叶作用没有被人重视，实际上是一种天然的染料。使用部位：枝叶。 在家养环境中，杜鹃花以盆栽为佳。上盆时间选在早春或晚秋为宜。杜鹃花根系扩展缓慢，l～2年生宜用3寸盆，3～4年生用4寸盆，每隔3～5年换盆1次，同时修整根系。浇水，要根据具体情况灵活掌握。温度低时少浇；高时，要随干随浇，但绝对不能积水。施肥，要做到薄肥勤施。对2～4年生苗，为加速植株成型，常通过摘心、摘蕾来促发新枝；植株成型后，主要是剪除病枝、弱枝及重叠紊乱的枝条，均以疏剪为主。 杜鹃花，群众又叫映山红，泛指各种红色的杜鹃花，形容它那如火如荼的鲜红的光彩把山都映红了。其实杜鹃花哪只红色，现今植物分类学上仅把“映山红”作为其中一个种类(包括许多栽培品种)。杜鹃花自然分布于北半球温带及亚热带，全球800余种，我国就有600多种，云南一省有近300种之多。无疑，中国是杜鹃花的原生地，而云南又是其分布中心。 杜鹃花多为高一二米的灌木和小乔木，亦有高仅几厘米、匍匐于岩石地面的旬行杜鹃、紫背杜鹃，也有高达数丈、繁花万朵的大树杜鹃、巨魁杜鹃。杜鹃花的顶成伞形花絮，由数朵钟状或漏斗状的花朵组成，宛如有一个饱满的绣球。叶片多为革质．大如批把，小似指甲，尚有一种吐尖杜鹃，叶片竟长达70多厘米， 宽20多厘米；果为蒴果，种子细如尘埃，播种须精心管理，方能出土成苗。 杜鹃花在云南生长于海拔800米—4500米的高山、中山、低丘和田野，以滇西部高山种类最为丰富。尤其是高山冷湿地带。多种常绿杜鹃如黄杯杜鹃、白雪杜鹃、团花杜鹃、宽钟杜鹃等各色杜鹃花，常成密集的杜鹃花灌丛和纯林，竟有连绵一二十公里尽为杜鹃花“花海”的奇观。杜鹃花的花期依气候和各种而不同，低山暖热地带多在2—3月开放，中山温凉地带多在4—6月开放，高山冷凉地带多在7—8月开放。因其种类繁多，分布广泛，生态环境之复杂多样，杜鹃花的体态风姿也是多种多样：有的枝叶扶疏，有的干枝百干；有的郁郁葱葱，俊秀挺拔，有的曲若虬龙，苍劲古雅。其花色更是五光十色，多姿多彩：殷红似火、金光灿灿、晶蓝如宝，或带斑带点，或带条带块，粉红的、洋红的、橙黄色的、淡紫色的、黄中带红的、红中带白的、白中带绿的，真是千变万化，无奇不有。有的浓妆艳服，有的淡著缟素，有的丹唇皓齿，有的芬芳沁人，真的各具风姿，仪态万千。 正因为杜鹃花在园林上的重要价值，我国品种丰富的社鹃花资源早就为西洋各国所觊觎。早在19世纪初，他们曾不惜巨资多次派人前来云南采集标本、种子，现今英国皇家植物园夸耀于世的几百种杜鹃花系多自云南采集培育，早已蔚然成林，花蕾盛开之际，英伦士女，往来如梭，流连忘返。 1919年，英国采集家傅利斯在云南腾冲高黎贡山西坡，意外地发现了他从未见过的“杜鹃巨人”——大树杜鹃。贪婪之心，驱使他雇来苦力，横着心，举起斧，硬将这一株高达25米、胸径达87厘米、树龄达280年的大树杜鹃砍倒，捞了一个圆盘状的木材标本回去，至今仍陈列在伦敦的大英博物馆里。但在63年之后，1981年2月，科学家又在原址，找到了这世界已知的最高最大的杜鹃花王。后经腾冲县林业局进一步调查，现有胸径在1米以上的大树杜鹃尚有12株，其中最大的1株高25米，其径粗达3.07米，树龄在500年以上。大树杜鹃的花序是一个十分秀美的花团，水红色，每花序由20至24朵长6厘米—8厘米、口径6厘米的钟形花朵组成，花序直径达25厘米。这顶天立地的大树杜鹃，茂盛的树冠遮天蔽日，灿烂的花朵美如云霞，它是云南的骄傲，它是祖国的骄傲!

6，金达莱该怎么养

金达莱很好养，靠种子繁殖，开花后救出的细细的像豆荚样的里面就是种子，种下就会长出来，或者在已经开过花的盆里自己长出来的小苗挖出来重新栽，阳光充足花就鲜艳
金达莱也抄叫映山红。映山红较耐阴，是一种非常适宜居室栽培的花叶俱美的植物。花期长，盛花时一片红艳，灿如云霞，热情奔放，陈设于室内较矮的几架上，或布置会场、剧院大厅、宾馆的内庭，均光彩夺目。花谢后，满目青翠，又是美丽的观叶植袭物。杜鹃的枝叶耐修剪，根桩奇特，又是一种极佳的盆景树材。　　映山红也可地栽装饰庭院2113，或单棵点缀或成片铺植。用杜鹃组成花篱、花坛、花带，能形成一种云蒸霞蔚的景观。　　水：保持盆土稍潮湿。３－６月开花抽梢期内，晴天每日浇水１次；雨季防积水，及时侧盆倒水。盛夏高5261温季节，随干随浇，并要喷叶面水，以增加湿度。冬季生长减4102慢，减少浇水，通常见干浇水。　　肥：在生长旺盛期和花期需要施肥，用腐熟菜籽饼对水使用。在春季要补充微量元素。　　 土：宜酸性土壤，要求疏松、透气、排水好、富含腐殖质1653。此外泥炭土、黄山泥、煤渣、锯末等配置的混合土，均可使用。
金达莱花，在韩国又叫无穷花，就是国内的映山红.也叫杜鹃花 杜鹃花的“七喜七怕” 一、喜酸怕碱。二、喜湿怕涝。三、喜凉怕热。四、喜半荫怕强光。五、喜小风怕大风。六、喜潮湿怕干燥。七、喜肥沃怕大肥。 鹃花虽然好看，但养护不当，很容易出现“一年花，二年黄，三年叶掉光”的情况，这让一些喜欢杜鹃花的人非常无奈，只好再买一盆新的花回去。 1.浇水:教一个最好的办法，那就是说你浇水的时候，要用一个棍试一试，或者用一次性的筷子，把这个筷子插进去，当你要拔出来的时候，如果这棍子上带的是干土，那就要浇水，如果带的是不湿不干的土，还可以延长几天，如果拔出来是湿土，根本不要考虑浇水。和很多原产南方的花卉一样，杜鹃花也喜欢在酸性土壤中生长。如果您是用自来水浇花的话，可以将自来水放置一两天之后，再兑上少量的白醋或是硫酸亚铁来调节一下土壤的酸碱度就可以了。 但是还有一个办法，既可以降低成本，又省，那么就是用雨水。或者用雪化水，都可以。在雨季的时候，希望大家能够多积一点雨水，用来浇杜鹃，其他花卉也可以，南方引进来的，茉莉，栀子，其他花卉都可以。 2.光照的问题。 们在室内栽培的话，杜鹃呢不要放在阳光直射的位置上，比如说你在朝南的房间摆，推到南窗有那么两米的位置。如果在北房间摆呢，要靠近窗户一点，这样保证它光照，东西窗基本上这个位置就比较合适了。所以它这个光照呢，应该是保证它有充分的散射光，但是不要有阳光直射，特别害怕曝晒。杜鹃花喜欢在比较凉爽的环境中生长，适宜的生长温度为20到25摄氏度，如果在开花期能控制到15摄氏度左右，花期就可以延续较长时间，在这里 们提醒观众朋友，杜鹃花最好不要摆放在卧室中。 家庭养杜鹃花，一般来说，应该放在厅里边，不要放在卧室里，因为 们都知道，植物它是晚上是要和人共同争氧的。所以这样的话，最好是不要放在卧室里头。像杜鹃花也同样是这样的一个道理，最好是摆在厅里头。非正常的落叶，大概有以下几个原因。一种就是说，当你浇水的时候，水温比较低，你应该把水放一两天，接近室温的时候再浇水，你直接浇自来水管里的水，刺激它的根系以后，很可能造成落叶的。另外呢，就是说你的肥料，肥料浓度要是过高了，也会造成它的落叶。所以一般 们建议是，薄肥勤施，7到10天一次，或者是半个月施一次肥料，这样的话比较好一些，不要施过浓的肥料，施过浓的肥料，也可能造成落叶。此外，在夏季温度较高的时候，也不要给杜鹃花施肥。陈教授还介绍说，杜鹃花喜欢高湿的环境，空气湿度不够，也是造成杜鹃花落叶一个重要原因。杜鹃花的根系非常细弱，如果浇水过多，容易烂根、落叶。那么怎么才能保证杜鹃花生长所需的湿度呢？你可以用个套盆，就是你里面那个盆是个瓦盆，外面的套盆跟瓦盆之间，有5公分到10公分的距离，在这个距离里，你可以塞一些像至石（音）这种保水很好的，你浇水可以浇在外层，保证里面这个地方，又不是干得很快，另一方面，又保证它有一定的湿度，这样子可以调节水分的问题。当然您还可以用塑料袋将花罩住，并剪一个小口通风的方法，以及将花架在一个大托盘上来增加湿度的方法，但是也要注意不要往花上喷水。 3.施肥的问题，在养护杜鹃的过程中，也确实有不少朋友“爱花心切”，经常给杜鹃花补充养料，但是如果方法不对，反而适得其反。当你浇肥料的时候，浇的磷酸二氢钾，买来的杜鹃花肥料，都应按上面的说明去办，应该多少倍，浇多少水，什么浓度，不要说自己浇的并不多，实际上你浇的量并不大，可是你浓度浇高了，养分太高了，也会造成杜鹃花发蔫，严重还会枯死这样的问题。所以施肥的时候除了要把握量的问题，还要注意浓度，如果不小心给杜鹃花施肥的浓度过高了，还有没有补救的方法呢？可以通过淋水，把肥料冲走，这个做起来一定要小心，当你拿着花盆浇大量的水的时候，底下一定要很顺利地将水流走，这样的话可以把肥料洗掉，千万注意浇完以后，不要在盆里积水，不然又出现另外一个问题，水过多而沤根，这样是得不偿失的。 有人说她养过许多的花，就是养不好杜鹃花，无论怎么养护，还是一年比一年花少，叶小，三年后花就基本上不行了，不知道是什么原因。一般家庭养一年以后，叶子会小，而且花也会小。花也会少，都是因为没有及时地换盆，这是很重要的，一两年以后一定要换盆，主要是给它一个新的生长环境，这个新的环境里头，肥料也很足，有它的营养，这样的话，它就能够通过浇水以后，能够吸收到植物体内，花就会更大，叶子也会长大。 4。换盆那么在换盆的时候应当注意哪些问题呢？就是你把盆抠出土以后，把边土给它扫一下，把一些枯根去一去，中心的土团不要完全打碎，然后放在一个大一点的盆里头，然后给它浇透，放到光线要更暗一点的地方，因为在换盆的过程当中，根系会受伤了，让它有一个恢复的时间，然后再回到正常环境，如果你没有十足的把握，它进入到冬天的时候，快休眠的时候来做，这样就安全一些。 5。其他问题：杜鹃花已经快开了，但是叶子开始发蔫，有的变成了褐色，这是什么原因呢？ 觉得这里可能有两种原因，一种就是因为杜鹃花它前期管理，空气湿度比较大，这时候可能上了褐斑病，叶子应该是由尖上开始变褐，逐渐扩展到整个叶片。不知这位朋友注意观察了没有，如果是这种的话，得用药品治疗，可以用多卷灵这样的药品来治疗。另外一个，有可能是不是考虑它水浇得不够，这也有可能性。首先要进行叶面喷水，增湿，等它稍微缓一点，然后再给它浇水。那么浇水由少到多，不要一下子浇很多。

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