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1，冰山雪莲的吃法

拿雪莲和骨头一起炖汤就可以了。吃起来有点点像地瓜，还不错。不会苦，可以去试试

冰山雪莲的吃法

2，新疆买的冰山雪莲怎么吃才好

用来泡酒最划算 也可煲烫, 要用纱布把雪莲包好,汤好后将纱布捞出凉干后,下回再用,可反复多次, 最后成糊状后就真接倒入汤里,和汤同食

新疆买的冰山雪莲怎么吃才好

3，冰山雪莲怎么吃

原料银耳150克，大番茄1个（重约100克），白糖15克。2制法（1）银耳用温水泡3~4小时，掰成小朵，放锅内煮开后沥去水放凉，放于盘中。（2）番茄用开水泡一下，去皮，竖切6刀不断底，使呈花瓣形。（3）番茄放在银耳中间，将白糖撒在番茄及银耳上。特点形似雪莲，甜美清凉，滋阴清暑。

冰山雪莲怎么吃

4，冰山雪莲的食用方法

雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；果寡糖具有： 1.进消化，调理胃肠道； 2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子； 3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病； 4.通便、防治下痢； 5.降火清毒、防治面疱、暗疮； 6.提高免疫力。 雪莲果的吃法有： 1、 从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度； 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴； 3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。 4、 现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。 现在国外和台湾地区雪莲果极受欢迎，并且有大量的相关产品上市，发展潜力极大，诚希望有意者联系并合作。

5，冰山雪莲果亚贡的吃法

雪莲果和平时生活中常见的牛腱子肉，一起做牛肉汤喝最有营养，它不但能让人体吸收丰富的糖类和维生素，还能为人体补充丰富的蛋白质和多种矿物质。在制作时需要把雪莲果一个洗净后切块，把牛腱子肉也洗净，切成块状，再加入适量的红萝卜和两只鸡爪，放清水加热，煮开以后，把上面的浮沫去掉，再用小火慢慢炖至90分钟，出锅前加盐调味就可以。
雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。营养成分与功效雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。
你好！生吃如有疑问，请追问。

6，天山雪莲花的吃法

天山雪莲花 药品名称：雪莲花 英文名：Herba Saussureae Involucratae 药物别名： 新疆雪莲花、天山雪莲花。 来源： 为菊科植物雪莲花Saussurea involucrata Kar.et Kir.的带花全株。 植物形态： 多年生草本，高10～30cm。茎粗壮，基部有许多棕褐色丝状残存叶片。叶密集，无柄，叶片倒披针形，长10～13cm，宽2.5～4.5cm，先端渐尖，基部抱茎，边缘有锯齿。头状花序顶生，密集；总苞片叶状，卵形，多层，近似膜质，白色或淡绿黄色；花棕紫色，全为管状花。瘦果，冠毛白色，刺毛状。花期7月。生于高山石缝、砾石和沙质河滩中。分布于新疆、青海、甘肃。 采制： 6～7月开花时采收，拔起全株，除去泥沙，晾干。 化学成分： 含芸香甙、雪莲内酯、生物碱、挥发油、多糖。 功能主治： 除寒，壮阳，调经，止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。 孕妇忌服 功主治：阳痿、妇女病、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等。 用量及用法：内服，煎汤，9-15g。外用时可捣敷。 使用方法 l、风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛： 雪莲20克，枸杞，红花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日饮用，日服二次、每次10-20毫升。 2、妇女月经不调，痛经及痛经引起的腰背痛、，小腹 冷痛： 雪莲5克，枸杞，红花各2克，水煎服．日服二次。 3、因寒湿引起的胃寒、胃痛等症： 雪莲5克，红枣 30克，枸杞10克，炖鸡肉食用。 4、男子阳萎、不育症： 雪莲6克，当归3克，枸杞10克，水煎服，日服一次。 5、调经补血、滋阴补肾： 雪莲、枸杞各5克，红花2克，纱布袋包扎，炖鸡肉食用。也可泡酒，使用方法同1。 6、温肾壮阳、补中益气： 雪莲，枸杞各5克，红花3克，洗净装纱布袋内与鸡肉同炖，文火2－3小时后食用。也可泡酒，使用方法同1。 注意：孕妇忌服。 贮藏：置干燥处，防水，防潮，防虫蛀。
雪莲火锅：用天山雪莲花干煮成的高汤，渗透出幽幽的清香，加入杞子、生姜等活血之物，加添活血功能。 　　雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。　　雪莲炖鸡 　　【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。 　　【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。 　　【功效】补肾助阳，调补冲饪。 　　【主治】肾阳虚之不孕。　　雪莲生长在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪线附近的碎石间。该亚属的植物有20余种，绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。　　虫草雪莲炖老鸭　　材料：　　虫草，雪莲，淮山，红枣，老鸭 　　步骤：　　1、虫草略泡，雪莲泡软洗干净。把材料包入纱布中。 　　2、老鸭过水，去除杂质。　　3、另起一锅，放入所有材料煲，高压锅小火闷25分钟。

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