3、 冰糖葫芦的详细做法

制作方法材料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果;辅料:白糖、冰糖、蜂蜜。第一步。挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净。从中间切开红色的果实,用刀挖出果核,然后合上两片花瓣。用竹签把去过核的红果串起来,每串大概十几个。2.熬糖将白糖倒入锅中,按照糖水比为2: 1的比例加水,用大火煨20分钟左右。糖煮到刚刚好的时候,浓稠透明。如果煮的时间不够,糖会粘在牙齿上;

3.蘸糖,轻轻旋转红色水果串对着煮沸的热糖上的泡沫,用薄薄的一层包裹起来。做冰糖葫芦的师傅说蘸糖看似简单,但需要很大的技巧。如果糖包得太厚,不咬水果就吃,那就是失败。如果糖蘸得薄而均匀,就被认为是成功的。4.冷却将浸过糖的红色水果串放在水板上,冷却两三分钟。所谓的水板,其实就是一块光滑的木板,在清水里泡久了,温度低。同时木头有吸水性,可以帮助糖葫芦降温定型。

4、 冰糖葫芦制作方法

1。做几个铁盘放浸过的冰糖葫芦。这块铁板是一块普通的马口铁,大小为60x45。我可以在加工黑铁的地方给你做。蘸冰糖葫芦之前先在铁板表面刷一层色拉油,以免冰糖葫芦脱落。2、两套液化气灶,以提高效率。还有一个压力阀来调节火焰的大小。3、两个铁锅,放糖的。这个铁锅是我自己改装的,方便在糖葫芦里蘸到最后,糖少的时候也不会浪费糖。

随便找一块铁锅那么粗,圆圆那么高的铁汗。因为每天卖的多,所以准备了两个锅,每次蘸糖葫芦,两个锅相差10分钟,一起煮。4、若干把刀,用来去山楂核。只是一把刀,刀柄的另一端加了一个小钩。为了钩住山楂核,我刚买了一把切肉刀,在一端焊了一个小铁钩。5、竹签,我用的是30 cm和35 cm,30 cm串味冰糖葫芦,35 cm花形冰糖葫芦。

5、冰糖做 冰糖葫芦的制作方法

嗯,做冰糖冰糖葫芦洗嗯,山楂去核放在猪蹄上,然后把冰糖放在锅里煮做冰糖冻,再把磨好的山楂葫芦和冰糖滚均匀,然后做冰糖冰糖葫芦洗嗯,去核放在猪蹄上,再把冰糖放在锅里煮做冰糖冻。冰糖葫芦教你在家做饭,掌握2个小技巧,糖醋开胃,比买的好吃。

6、 冰糖葫芦的制作过程

原料:红果和白糖1。挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净。从中间切开红色的果实,用刀挖出果核,然后合上两片花瓣。用竹签把去过核的红果串起来,每串大概十几个。2.熬糖将白糖倒入锅中,按照糖水比为2: 1的比例加水,用大火煨20分钟左右。糖煮到刚刚好的时候,浓稠透明。如果煮的时间不够,糖会粘在牙齿上;煮的时间太长,糖就会苦。3.蘸糖,轻轻旋转红色水果串对着煮沸的热糖上的泡沫,用薄薄的一层包裹起来。

如果糖包得太厚,不咬水果就吃,那就是失败。如果糖蘸得薄而均匀,就被认为是成功的。4.冷却将浸过糖的红色水果串放在水板上,冷却两三分钟。所谓的水板,其实就是一块光滑的木板,在清水里泡久了,温度低。同时木头有吸水性,可以帮助糖葫芦降温定型。在家里做的时候,可以用砧板代替,用清水浸泡一下就可以了。

7、《 冰糖葫芦》教案

作为一名优秀的教育工作者,经常需要用到教案,教案是教材和大纲与课堂之间的纽带和桥梁教学。教案怎么写才能更好的发挥作用?以下是我整理的“冰糖葫芦”的教案,仅供参考。欢迎阅读。“冰糖葫芦”的第一课生动的目标:1。我会大胆的选择颜色去压印瓶盖,知道压印的时候没有多多少少的颜料。2、对美术创作活动的兴趣,体验玩色彩游戏的兴趣。活动准备:1。孩子们画了一张大纸。

3、瓶盖。4.抹布。活动流程:1。请小朋友们观察冰糖葫芦老师:今天冯老师带来了一道美食,让大家来品尝。它的名字是冰糖葫芦。老师:冰糖葫芦长什么样?幼儿:圆形。老师:冰糖葫芦是什么颜色?孩子:红色。老师:你知道里面有什么吗?老师:里面有山楂。那我们来看看一根上有多少山楂。是如何排出的?让孩子尝一尝,说一说味道如何,感觉如何,进一步丰富孩子的感性体验。

8、求糖胡葫芦做法小 视频 教程?

主材;山楂及辅料200克;冰糖80克,水100克。冰糖葫芦练习1,山楂用清水洗净,去蒂。2.山楂洗净后,用厨房纸巾擦干水分,然后用竹签将山楂串起来,3.将冰糖倒入锅中,加入与冰糖重量相同的水。4.大气泡出现后,转小火慢煮,直到出现密集的小气泡,再用筷子粘一点,滴入冷水中,会凝结成冰块,捞出来后不把手粘住,就熟了。

 2/2   首页 上一页 1 2 下一页

文章TAG:教程  视频  舞蹈  冰糖葫芦  教学  冰糖葫芦舞蹈教学视频教程  
下一篇