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1,冰糖葫芦是什么果来

冰糖葫芦是用红果和糖制作出来的。
是山查啊 消食理气。。。

冰糖葫芦是什么果来

2,冰糖葫芦是什么详细

是吃的 山楂和糖做的 酸酸甜甜很好吃
是小孩最爱吃的。
养孩子用的
养孩子用的 留着就行 卖很少有人要 以后有了孩子正好用

冰糖葫芦是什么详细

3,冰糖葫芦又叫什么

冰糖山楂串
山楂串
葫芦娃。。。。。。。。。。。。。
宋光宗,名赵停(公元1147-1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。有一次,赵停最宠爱的黄贵妃生病了,她面黄肌瘦,茶饭不思。御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。赵停见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展。最后只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。

冰糖葫芦又叫什么

4,为什么糖葫芦要叫冰糖葫芦

因为糖稀凝了以后好像冰一样晶莹剔透冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
因为是用山楂制的,山楂是圆的,两个摞在一起就很像是葫芦了啊。而且不知道您有没有发现,在正宗的冰糖葫芦工坊里做出来的冰糖葫芦都是穿有6个或8个山楂,从来不会出现单数,大概就是代表3个或4个葫芦的意思吧~~~而且葫芦在中国的传统上有很好的寓意~~~
因为是用山楂制的,山楂是圆的,两个摞在一起就很像是葫芦了啊。而且不知道您有没有发现,在正宗的冰糖葫芦工坊里做出来的冰糖葫芦都是穿有6个或8个山楂,从来不会出现单数,大概就是代表3个或4个葫芦的意思吧~~~而且葫芦在中国的传统上有很好的寓意~~~

5,传统的冰糖葫芦是以什么水果为主要原料

糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 那是南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食 。御医用了许多贵重药品,都不见效。眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将棠球子(即山楂)与红糖煎熬,每饭前吃5~10枚,半月后病准会好。”贵妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龙颜大悦,命如法炮制。 后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,就成了冰糖葫芦。
传统的冰糖葫芦以山楂为主要原料
山楂^.0
金柑 苹果
山楂
山楂,主原料
山楂啦

6,传统的冰糖葫芦是什么水果为主要原料

传统冰糖葫芦以山楂为主要原料
以山楂
山楂呗。
是山楂啊
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 那是南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食 。御医用了许多贵重药品,都不见效。眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将棠球子(即山楂)与红糖煎熬,每饭前吃5~10枚,半月后病准会好。”贵妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龙颜大悦,命如法炮制。 后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,就成了冰糖葫芦。 冰糖葫芦的制作 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦。 要加蜂蜜的话,冷却熬好的糖浆时用蜂蜜水即可,不能在熬糖时加蜂蜜,因为高温破坏蜂蜜的营养。
山楂

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