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有这样的舞吗？

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5，你会跳兔子舞吗

兔子舞是大家都了解的一种娱乐舞蹈，它重在游戏者的协调配合。玩这个游戏，全体学员需 要听从统一口令，全神贯注地做出统一的动作，有助于培养学员的感情以及增进彼此的 了解 ，同时让他们体会沟通与合作的妙处。 游戏规则和程序 1.此游戏适用于15人以上，但人数不宜过多，否则会减低游戏的乐趣。 2.让所有学员组成一个小队，要求后面的学员用双手搭在前面学员的双肩上。 3.培训者站在一边为他们发号施令：左脚跳两下，右脚跳两下，双腿合并向前跳一下 ，向后跳一下，再连续向前跳两下。 相关讨论 1.你们玩的时候，多久就会出现步调不一致的地方？为什么会出现这种情况？ 2.你们用什么方法使小组成员的步调保持一致？ 3.游戏进行到后面阶段，这种情况是否有所改进？采用什么方法？ 总结 1.游戏一开始的时候是由培训者发号施令，随着游戏的推进，培训者可以将这个权力交给某 个游戏者，让他们左右大家的步伐。这样会增加游戏的难度，因为培训者站在旁观者的角度 有利于把握全局，说出的命令会照顾所有人。当这个权力转交给游戏者时，他只能凭感觉感 受大家的需要，难免出现不协调的命令，这种更有难度的方法，会更有利于帮助学员体会协 调与合作的重要性。 2.除了领导者需要技巧外，参加者也需要加入很大的注意力，不仅注意倾听培训者的命令 ， 还要注意前后同伴的动作，免得踩到别人的脚。这是一个很重要的问题，一个人的不专心很 可能影响到他前后几个人的情绪，甚至扰乱他们的步伐。因此，作为培训者，发现这种情况 时，要及时用幽默的语言提醒那个走神的人，以保持整个团队的游戏效果。

6，烧麦面的做法

主料：猪肉馅　　辅料：云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱　　调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末　　烹制方法：　　1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀；　　2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀；　　3、用云吞皮做皮包成烧麦，顶上放一个青豌豆，上蒸锅蒸8-10分钟即可。　　特点：浓香软糯，老少皆宜。　　烧麦皮的制作　　土豆一劈两半，放锅里煮熟，迅速捞出沥水去皮，放进面和生粉均匀混合的盆里，边用器具碾压土豆边用筷子搅拌，等不烫手时，用手把没碾碎的土豆捏碎，把面活成均匀的面团，放在盆内用干净的布盖上，待用。　　取一个面剂子，用碗底压成片，放适量馅料，围口即可　　注意事项　　１、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了； 　　２、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易； 　　３、蒸之前一定要在烧麦表面喷水，因为擀烧麦皮的时候，要加许多面粉，才能压出荷叶裙边，如果不喷水，蒸好的烧麦皮会很干；　　烧麦馅的制作　　第一步：糯米饭的制作：糯米浸泡四个小时左右，放蒸笼里蒸熟，晾凉备用：　　第二步：香茹切细丁，虾仁剁茸，葱、姜剁细末，豌豆焯水断生备用　　第三步：锅烧热，放油加至八成热放入葱姜末爆香，倒入肉馅、香菇翻炒，炒至肉馅发白，放生抽、精盐、五香粉、白胡椒粉和适量高汤，炒匀后放入晾凉的糯米饭，翻炒均匀后放入虾茸翻匀，再倒入豌豆，放点鸡精，炒匀即可
材料五花肉500克 马蹄10个 姜适量 豆豉少量 盐适量 香油适量 面粉500克玉米淀粉适量做法1 五花肉斩成肉末备用2 用热油煸香姜片，然后倒入洗净并切碎的豆豉，煸炒，最后把姜片捞出，弃之不用3 把肉末放入已经放凉的，豆豉里面，加入切碎的马蹄，拌匀4 把面粉里加入少量盐，用冷水和面，水要少一些，面和的硬一些5 用玉米淀粉做为扑粉，用擀面杖擀成圆片，然后3-4个叠一起，中间放入玉米淀粉，然后用擀面杖，擀出花边.如果有烧麦槌，就拿烧麦槌来擀皮，一般市场没有卖烧麦槌，网上有售，当然那种枣木烧麦槌，质量很好，我买的是大号的烧麦槌6 包入馅料，上口捏紧，旺火，水开蒸开8-10分钟
糯米烧麦 做法如下: 配料:1、猪肉泥、香菇、葱（切碎），混合搅拌后待用； 2、先把糯米用水泡1小时左右,然后蒸熟(千万不要蒸太长时间,最好呈粒状)； 3、将1炒熟并和2搅拌在一起作为烧麦的馅； 4、取1斤面粉用烧开的开水和面（俗称：烫面）； 5、象包包子一样，将3包入4中，上面开一个小菊花口即可。 6、上笼蒸8-10分钟好吃的烧麦就出笼了。 请搜（深圳华夏小吃培训） 华夏小吃培训教学流程：1、 师傅带学员去市场进行原材料采购。2、 师傅按配方一步一步教学员从原材料前期处理制作完成。3、 学员自己亲自实际操作，师傅对操作过程进行监督，并对学员做出的成品进行点评。4、 后期技术指导、设备的采购指导、开店指导

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